コーヒーと食事を楽しむ器

こんにちは!

風がヒンヤリとしたり、暑くなったり、今年の夏はなんなんだかよくわからないですね。

でも朝晩の涼しさが変わって、着実に秋に近づいているなぁと思います。

季節を問わず使える、便利な器とキッチングッズを集めました。

コーヒー缶は、この時期なぜか欲してしまう、スティック飲料の保管にも便利です。

夏の麺と、ガラスの器

こんにちは!

青森市では本日からねぶた祭り夜運行がスタートです。

なんだかんだ言いながら、ラッセラー!と気がつけば盛り上がってしまうのが青森の民。いい季節の到来ですね。

暑い日にもサクッと手軽に食べられる麺料理。

津軽びいどろでは珍しい、黒と青のシンプルな器に盛りつけてみました。

ここ最近、非常に優秀な具入りのタレが売っているので嬉しいですね。

手が込んでなくてすみません。。

透き通る影が涼しげで食欲をそそります。

箸置きもブルーで合わせてみました。

暑くて熱い夏も残りわずか!(と、思っていますが今年はどうでしょう)思い切り楽しみたいですね!

【津軽びいどろ】
ぶっかけ麺鉢    1,944円(税込)
箸置き まめ     648円(税込)
※ぶっかけ麺鉢は季節商品のため、店舗の在庫がなくなり次第終了となります。

 

ブルーグリーンのリム皿

こんにちは!

今日は「のん窯」さんのリム皿をご紹介します。

涼しげなブルーグリーンは、ケーキや焼き菓子を盛りつけて、とっておきのおやつ時間を楽しみたくなりますね。

縁があるので、少しの汁気があるおかずなら受け止めてくれます。

白マットのバイカラーも注目です。とっても可愛い!

サイズは2種類です。大きめサイズは、盛り皿としても大活躍。

カレーやパスタもいいですね。

夏季限定!夏の器です

こんにちは!

今日は、この夏イチオシの器をご紹介します。

透明感と、うっすら入った色ガラスが涼しげな器。

「ぶっかけ麺鉢」と言います。

なんだか名前まで美味しそうです。

うどん、冷やし中華、そうめんなど、夏の麺類はこれでバッチリ。

具だくさんサラダや、フルーツの盛り合わせなど、お客様が集まった時の盛り鉢としてもお使いいただけます。

色は全4色。夏季限定商品ですので、気になる方はお早めにいらしてくださいませ。

軽くて持ちやすいのも魅力的。

実用的で、可愛い。

これで食べたら、なんでも美味しそうだなー!と思います。

【津軽びいどろ】
ぶっかけ麺鉢      1,944円(税込)
(ブルー・ブラック・グリーン・ピンク)

一緒に並べているのは、「ふくらぐらす 冷茶」です。

美味しい器

こんにちは。

あっという間に七月ですね。月日の流れが早い!

冬の間、春を待つのはとても長いのに、夏の訪れはとても早いなと感じます。

箸置きは「のん窯」さんの作品です

夏といえば!大好物のホヤを、小鉢に盛りつけてみました。

深さもしっかりある、正方形の小鉢です。

和え物、煮物にもちょうど良いサイズで、持った時に、手に馴染む形も魅力的。

我が家でもしょっちゅう使っています。本当に何にでも使える器です。(強くオススメ)

柄は全て職人による手描き。ブルーの濃淡が、いい味出してますね。

品のいい器なので、お客様がいらした時にも大活躍します。

丸紋蛸唐草・市松・呉須丸紋

【惣太窯】
正角浅鉢     1,728円(税込)
◯有田焼
◯電子レンジ・食洗機可(オーブン使用不可)

店主が美味しくいただきました(速攻で)

 

久しぶりに揃いました

こんにちは。

新商品も入荷していますが、品切れしていた人気商品もたくさん届いています。

人気の「いろは」シリーズの小皿も揃いました。

丸文・菊文・麻の葉文。

10.5cmほどの小さな小皿ですが、手に取るとウットリする良い器です。

 

 

手描きの線を、楽しむ

こんにちは!

青森にうまれて本当によかったと思う理由の1つは、魚が美味しいことです。(肉と魚なら魚、ご飯とパンならご飯派です)

今日は、魚料理には欠かせない長角皿をご紹介します。

美しい佇まい。有田焼の器です。

全て、職人による手描きです。主張しすぎない呉須の線は、あたたかみを感じます。

魚料理はたくさんありますが、盛りつけで悩むことが多いのがお刺身。新鮮な魚を、美味しそうに配置する、だけなのに、難しい。

迷って迷って、正解がわからなくなります。

しかし長角皿は、丸皿より断然キレイに盛り付けることができます。バランスが取りやすいです。

もちろん普段のおかずを盛りつけたり、おにぎりとお漬物、卵焼きで「和のワンプレート」も楽しめます。

お祝いの贈り物にも。きっと喜ばれます。

【惣太窯】
長角皿     2,160円(税込)
◯磁器
◯11.5 × 23 × 2 cm
◯電子レンジ・食洗機使用可(オーブン使用不可)

男前、カッコイイ、スマートなカップです

こんにちは!

手にとってくださったお客様が、「あ、軽い」と思わず呟いてしまう不思議なカップをご紹介します。

 

石膏型に流し込んで形をつくる「鋳込み成形」の技術を用い、極限まで薄く成形することにより、驚くほどの軽さを実現しています。

薄い縁は口当たりがよく、上品な感じがします。

デザインは、イギリスのパブで使われるようなものをイメージしていて、モダンで、かっこいいのです。

名前を、「ソークカップ」と言います。ソークとは染み込むという意味があります。釉薬ではなく、焼き物の生地に染み渡る特殊な絵の具を使用することにより、石や紙のようなマットな風合いに。

400年の波佐見焼の技術が詰め込まれているカップです。

自分へのご褒美にも、特別な贈り物にも。

【HASAMI】
ソークカップ M    2,700円(税込)
◯磁器
◯電子レンジ使用可(食洗機・オーブン使用不可)
◯350cc

薄いガラスのように繊細なので、取り扱いは優しくお願いいたします。

ぽってり、小ぶりなお茶碗です

こんにちは!

まだまだご紹介できていない新商品がたくさんあります。

波佐見町に古くから伝わる「くらわんか碗」の形を取り入れたお茶わんです。

デザインは北欧風のパターン柄。

高台は大きく、厚いつくりでご飯の熱を感じにくくなっています。

小ぶりですが、深さがあります。大人から子供まで、みんなが使えるサイズです。

たくさん食べたい時は、たっぷりよそってくださいね。

【natural69】
swatch お茶わん    864円(税込)
◯磁器
◯食洗機・電子レンジ使用可(オーブン使用不可)

正角皿とお揃いにもできます。

 

可愛らしい桃たち

こんにちは!

お日様が気持ちよく、新緑の桜川はお散歩が楽しい季節になりました。

桜も元気いっぱいの季節に、元気なカラーバリエーションの小皿をご紹介します。

カラーは全部で6色。

シンプルなかたちなので、使いやすく、食卓のアクセントにぴったりです。

お酒のおつまみ、ご飯のお供、とっておきのおやつなど、使うシーンを選びません。

何と言っても、桃って、、、可愛いモチーフです。ちょっとしたプレゼントにもオススメです。

【natural69】
イロトリドリ 桃皿     648円(税込)
◯磁器
◯約10 ×10.5cm×2cm
◯電子レンジ・食洗機使用可(オーブンは使用できません)

蕎麦猪口も品揃えが新しくなりました!