青森市桜川の和食器を集めた雑貨店です。
こんにちは。
今日はゆずスイーツをご紹介いたします。
ゆずマニアmiageru.待望の、ゆずぴーる。
渋めなパッケージが多い木頭ゆずシリーズの中では珍しく、ナチュラルな雰囲気で見た目もオシャレ。持ち運びに便利なサイズです。
肝心のお味は、爽やかで少し苦味があり、甘すぎないのがいい感じです。
鼻づまりの私でも感じることができる香り・風味・後味が最高！
木頭ゆずシリーズ全品に言えることですが、徳島産の農薬・化学肥料不使用柚子果皮を使用しているので、本当に安心安全です。
気持ちがリフレッシュするので、運転時（オススメ）、休憩に、お茶受けにはもちろん、ヨーグルトのトッピングや、ウィスキーを飲むときのおつまみにも良いです。
【木頭ゆず】
ゆずぴーる（40g） 400円（税込）
※徳島県産 農薬・化学肥料不使用 柚子果皮使用
こんにちは。
桜川もすっかり紅葉しています。舞い落ちる葉っぱを見ながら。「これがなくなったらいよいよ雪か？」なんて思っております。
コロンとした形が可愛いスープボール。
実はこちら、可愛いだけじゃないのです。
とっても機能的。
熱いスープを安心して持てるほどの厚みがあり、ハンドルにも持ちやすいように工夫がされています。
重心が低いので、鍋料理の取り鉢としてもオススメです。最近は豆乳鍋やトマト鍋など、洋風のお鍋も多いので、ぴったりだと思います。
何と言っても便利なのが、スタッキングできること。これなら、ご家族分を食器棚に入れてもスペースを取りません。
インスタントや、コンビニのスープ（美味しいですよね）も、器に入れ替えるだけでちゃんとした感が出るので、雪かきで時間がない朝や、忙しい時にも活躍しそうです。
【白山陶器】
S型スープボール（磁器） 2,376円
白マット・黄マット・グリーンマット・ブルーマット・茶マット
優しいマットカラーが、食卓をあたたかい雰囲気にしてくれます。
炊きたてのご飯をこのお茶碗で食べたい！
そんなカッコイイお茶碗をご紹介します。
以前、平丼をご紹介した大人気シリーズ「いろは」のお茶碗です。キリリとした和の表情、とても存在感があります。
しっかりした重さがありそうな雰囲気ですが、とても軽く、サイズも小ぶりです。
現在、注文が殺到していて生産が追いつかず、一度売り切れてしまうと次の入荷までお時間をいただいてしまうシリーズです。在庫状況の確認、お気軽にお電話くださいませ。
tel 017-742-3377
【BARBAR】
以前の、「馬場商店」からブランド名がリニューアル致しました。
いろは 茶碗（半磁器） 1,512円（税込）
◯丸文・麻の葉文・菊文
・ご使用前に、汚れがつきにくくなるよう目止めをオススメしております。
→目止め 鍋の中に陶器を入れ、米のとぎ汁と一緒に15分程度煮ます。冷めるまで鍋に入れたまま待って、その後しっかりと自然乾燥させてください。
器の表面の小さな穴を塞いで、汚れの侵入を防ぎ、ひび割れにくくします。
あ〜、日本にうまれて、よかった！（ブルゾンちえみ風に）
紅葉が美しいですね。
お店の前の桜の木も、紅葉しています。
今日は新しいテーブルの装いをご紹介します。
鍋シーズン到来！
スープや、鍋の取り鉢に使いたい器を集めました。
だんだんとダークな色合いが中心になる季節なので、食卓がパッと明るくなる色合いを選んでみました。
家族で鍋を囲んだり、じっくり煮込んだスープを作ってみたり。
北国だからこそ、寒い季節の食事を楽しんじゃいましょう！
（雪少ないといいですね〜）
こんにちは。
あたたかいスープが美味しい季節です。
今日は、飾っておいても可愛い磁器のスプーンをご紹介します。
料理の繊細な風味をそのまま味わえる、口当たりがなめらかな磁器製のスプーンです。
大きめサイズなので、具が大きめのシチューやスープを、ふぅふぅしながら食べてみてくださいね。
金属が苦手な方にもオススメです。つるんと優しい感じですよ。
【白山陶器】
スープスプーン 972円（税込）
（黄マット・白マット・ブルーマット）
色々な色で組み合わせてコーディネートするのも楽しいですね。
HASAMIプレートミニと、HASAMIブロックボウルミニを合わせてみました。色でだいぶ印象が変わります！
こんにちは。
秋といえばフルーツ。
実りの秋は素晴らしいですね。最近は蕎麦猪口にカットフルーツを盛り付けて、食べています。
少しでも満足感が得られて食べすぎ防止になります。
青森といえばりんご。美味しい、美味しい青森りんごの箸置きをご紹介いたします。
ちょこんとした雫の形が可愛いのです。
透明なガラスに、赤リンゴ、青リンゴをイメージした色ガラスが控えめに入っています。
キャンディのような美しさです。並べているだけで、食卓も気分も明るくなります。
プレゼントにもオススメです。
【津軽びいどろ】
あかりんごしずく箸置
あおりんごしずく箸置 756円（税込）
こんにちは。
風が冷たくなりましたね。風邪も流行っているようですので、みなさまお気をつけくださいね。
可愛くて使い勝手の良い器をご紹介します。
miageru.でも大人気なのですが、インスタグラムで #白山陶器 といえば #ブルーム の写真がすごく多いです。みなさんタグをつけて素敵な投稿をしていらっしゃいます。
多くの方にとっても愛されている可愛い器、ブルームシリーズに新しい仲間が増えました。
ちょっとした汁物、煮物、お鍋の取り鉢にしたり、スープボウルとして使うのもぴったりです。
優しい黄色のコーンスープや、鮮やかなミネストローネも似合いそうです。
【白山陶器】
ブルーム ボール(S) 2,160円（税込）
こんにちは。
今日は秋の夜長にぴったり？な妖怪の蕎麦猪口をご紹介します。
なんかようかい？こっち来ないでぇー！
と言いたくなりますね。
妖怪たちの行列を描いた「百鬼夜行絵巻」。室町〜江戸にかけて描かれた様々な百鬼夜行図から、選りすぐりの場面を描いたシリーズです。
今回はその中から、一番こわ〜い「大広間」をチョイスしてみました。
妖怪屋敷に潜む襖の奥の大顔と、囲炉裏から現れた印を結んだ巨大な腕が描かれています。
【蕎麦猪口大事典】
妖怪（磁器）
◯大広間 1,620円（税込）
使い方としては、そうですね。。
家族に何か物申したいときに、食器棚の蕎麦猪口にそっとお手紙を入れておくとか、、、、。
「なんだよー、蕎麦猪口に入れるなよ〜、怖かったじゃんかよォ」
「貴方が悪いんでしょう？反省した？」
「うん。ごめんね。」
仲直り( ´∀｀)
チャンチャン♪
こんにちは。
待ちに待った新米の季節ですね！
新米はやっぱりみずみずしい感じがして、特別感があります。青天の霹靂はなかなか食べられませんが、青森のコメ、盛り上がってる感じがいたします。
小ぶりで可愛らしい、お茶碗が入荷しました。
お茶碗の中にも外にも、薄く繊細な「ひなげし」の花が咲いています。
明るく優しい色にほっこり。
よーくみると、お花が点でできているのがわかります。デジタルな技術ではなく、「布染め」という布を使って素地に絵付けをする技法が用いられています。
サイズは直径11cmと小さめ。お子様用のお茶碗でもいいくらいのサイズ感です。
食欲の秋ではございますが、ご飯の量を気をつけている方にもオススメです。
【白山陶器】
ひなげし お茶わん(小) 1,296円（税込）
（磁器）
こんにちは。
そろそろ、お鍋が恋しくなる季節になってきましたね。
みなさまはお鍋をよそう「取り鉢」、どんなものを使ってますか？
学生時代、冬はやたらと鍋パーティをした記憶があります。学生といえば自分の器しか持っていないのが当たり前なので、一人は、お茶碗で、一人はお椀で、もう一人は丼で、、、。とチグハグな器で食べたことが懐かしく思い出されます。
昔話はさておき、こちらが新商品です。
汁も具もたっぷりよそえて、持つのには重たくない程よいサイズ。すっきりとしたデザインなので、汁気のあるおかずを入れて普段使いの器としてもオススメです。
題名にある「クセが強い」とは、釉薬の特性についてです。
朱色を濃くしたような赤い色の「鉄赤」。
『「鉄赤釉」を使った製品は釉薬の特性上、窯の中で変化した成分が結晶化し表面に点状に現れることがあります。その密度や寮に個体差があります。不良品ではありませんので、焼き物ならではの表情としてお楽しみください。』
『特に「天目釉」や色が濃い釉薬は釉薬の特性上、傷がつきやすく目立ちますので取り扱いにはお気をつけください。』
と説明が、、、。なるほど、と思い見てみると、確かに、赤い中にシルバーラメのような点々がかすかに見えます。
遠目では撮影しようとカメラを向けた私の姿が器の表面にバッチリ写ってしまうほどのピカピカのツヤ肌です。しかし近くでみるとザ・やきものの顔なのです。
面白いです。近くで見ないとわからないので、店頭でぜひお手にとってご覧くださいませ。
【白山陶器】
取り鉢（磁器） 1,512円（税込）
◯鉄赤 ◯天目