いろいろ使える、琺瑯容器

野田琺瑯の「レクタングル深型」は、ゆでる、蒸す、温める、そしてオーブンウエアとして焼くこともできます。

パウンドケーキを焼いたり、食材の冷凍保存に使ったり、ピクルスを漬けてもOK。

マスキンングテープで可愛くラベルをつけると、冷蔵庫を開けた時にテンションが上がります。

懐かしさと、機能美

こんにちは!

どこかレトロな雰囲気もある野田琺瑯の「アムケトル」。

キッチンにあるだけで、ぐっとおしゃれな空間になります。

見た目がいいだけでなく、安定感があり、使う人に優しい持ちやすいハンドルが魅力です。

容量はたっぷり2L。引越し祝いや、結婚祝いに選ばれる方も多いです。

琺瑯のバット

こんにちは!

お菓子作りにも大活躍する、野田琺瑯のバットをご紹介いたします。

琺瑯は、グラタンやプリン、ケーキなどのオーブン料理はもちろん、塩分や酸、サビにも強いので、冷蔵庫内で使いかけの調味料や食材の保存にも重宝します。

デザインが白一色で、美しいのもテンションがあがりますね。

【野田琺瑯】
ホワイトホーロー バット キャビネ   1,080円(税込)
ホワイトホーロー バット 21取     1,242円(税込)

 

【やってみた】ぬか漬けチャレンジ

こんばんは!

最近は捨て漬けもいらない便利なぬか床があるので、ぬか漬にチャレンジしてみました。

使ったのは、野田琺瑯の「レクタングル深型・L」です。

ぬか床がちょうど1キロ入ります。きゅうり2本、小ぶりのナス2本を漬けました。

毎日かます(かき混ぜる)必要があるのですが、ちょうどよいサイズ感です。冷蔵庫内の匂いもそんなに気になりませんでした。

上手にできた(気がする)ので、器に盛り付けて和のワンプレートに。

美味しかったです。

盃が良い仕事してますね。子あえは、母作です。インスタグラム等ではさもさも自分が作ったみたいにしれっと投稿していますが、私は料理があまりうまくありません。

器が良いと、よく見えますね。自己満足!です。

〈使ったもの〉
【野田琺瑯】
レクタングル深型・L    2,106円(税込)

【惣太窯】
長角皿     2,160円(税込)
◯磁器/有田焼
◯11.5 × 23 × 2 cm
◯電子レンジ・食洗機使用可(オーブン使用不可)

【津軽びいどろ】
盃コレクション わたゆき   1,080円(税込)

ケトルの出番です

こんにちは。

朝晩は冷えますね。温かい飲み物を持ち歩きたい季節になりました。

琺瑯は、表面がガラス質なので、匂いうつりが少ないのが魅力です。

見かけによらず、容量は2L。家族みんなのお茶も、作れます。

サピを防ぐお手入れのコツは、使用した後しっかりと乾かすこと、です。

じか火はもちろん、IHにも対応しているので、新築祝いや、ご結婚のお祝いにも喜ばれます。

何と言っても、このデザインが魅力的ですよね。

【野田琺瑯】
アムケトル     6,480円(税込)
◯容量 2.0L
◯IH100V /IH200V対応

美しく咲く、桜の風呂敷

こんにちは。

春の桜川にちなんで、「桜」アイテムを集めています。

雪国に暮らす私たちにとって、桜の開花は、本当の春の始まり(桜が咲いても、雪が降ったりすることもあります、、、)とにかく喜びでいっぱいの気持ちになります。

 

大人っぽい紺地にピンクの桜の風呂敷です。

白い水筒とお弁当箱が映えます。

壁にかけても素敵です。

色違いは可愛らしいピンクとグリーン。そうなんです、リバーシブルの風呂敷です。

【むす美】
チーフ 伊砂文様 両面    864円(税込)
(しだれ桜 コン/アカ ピンク/グリーン)
◯綿100%
◯約48cm

【松尾ミユキ】
Water Bottle (Cat)     1,620円(税込)
◯ポリプロピレン・ガラス(内)
◯保冷・保温対応 65度以上(6時間)
◯容量 250ml

【野田琺瑯】
White Series Round  12cm    1,512円(税込)
◯オーブン・直火使用可(電子レンジ使用不可)
◯冷凍可

あつあつのトーストと、お気に入りのバターケース

こんにちは。

今日はすっきりとした秋晴れ。気持ちがいいですね。

食欲の秋!パンとか、ケーキとか、マフィンとか、クッキー、、無限に食べたくなる季節ですね。

気分が高まるバターケースをご紹介します。

市販の200gのバターが、きれいに収まります。

シンプルだけれど、なんだか温もりを感じるデザイン。

木蓋は、天然木の桜を使用しているので、ひとつひとつ色や模様などの表情が異なります。

琺瑯は、におい移りしにくく、熱伝導率が良く冷却性にも優れています。

バターケースにもぴったりな素材なのです。

ナイフのあたりもやわらか。そのまま食卓に出すことができます。

バターを使うときは、そのまま本体をひっくり返して、木蓋をソーサーにしてカットすることができます。便利!そしておしゃれ!

【野田琺瑯】
バターケース 200g用     3,024円(税込)
※食器洗い機使用不可

ほんのりハロウィン。

 

 

プロも愛用のコーヒーポット

こんにちは。

秋。

カフェでまったりしたり、本を読んだり、夏の疲れを癒しながらゆっくりとした時間を過ごしたいですね。

「休日にゆっくりお出かけしたいけれど、そもそもそんな時間がないんじゃい!」

とお困りの皆様にオススメです。

こちらが三番目、最後にご紹介する野田琺瑯のやかんでございます。

やかんというより、コーヒー用のポットなのです。長年業務用としても親しまれています。

ココが、いい仕事してくれますよ。

ダルメシアンのような配色

【野田琺瑯】
キリンコーヒーポット 11cm    3,888円(税込)
(容量 1L ※直火のみご利用いただけます。IH非対応)

ハンドドリップで淹れたコーヒーを、お気に入りのカップで飲む。

最高のご褒美時間ですね。チョコレートもぜひご一緒に!(個人的な意見です)

安定感ピカイチです。

こんにちは。

今月は「野田琺瑯」を推しています。

先日ご紹介した可愛い「ポトル」ちゃんの他に、当店では野田琺瑯のやかんがあと2種類(なんと!)ございます。

二番目ご紹介するのは、定番中の定番「アムケトル」です。

深みのあるグリーンがなんとも素敵。

しっかりとした重心が下にあるので、ガタつくなんてことはまずありません。

樹脂ハンドル・つまみは、プロダクトデザイナー:柴田文江さんがデザインされています。すっきりとした形はキッチンにあるだけで絵になりますね。

【野田琺瑯】
アムケトル
(容量 2.0L  IH100V /IH200V対応)  6,480円(税込)

蓋に工夫が。お湯を沸かす時に、蒸気の逃げ道があります。

アムケトルは、「ホワイト・レッド・ブラック・ブルー・グリーン」の全5色。今なら全色揃っています。