カテゴリー: こんな使い方

こんにちは。

朝晩は冷えますね。布団を出してしまおうか悩んでいます。ただお布団って気持ちよすぎて、朝、起きるのが億劫になってしまうんですよね。。

そんな（どんな？）朝の一杯にオススメの「ゆず茶」が入荷しました。

実は、寒くなってきたら絶対お取り扱いしようと、今か今かと待っておりました。

農薬不使用栽培柚子と、あっさりとしたカナダ産百花蜂蜜だけ。余計なものは入っていません。

う〜ん、いい香り。木頭ゆずシリーズは、ゆずの自己主張強めの品が多い中、ゆず茶はとってもまろやか。

ツンとする感じは全くなく、優しさに包まれるような味わいです。

いわゆるマーマレード状の、皮の形がはっきり残っている訳ではなく、細かい粒になっているので飲みやすいです。これはヨーグルトやパンに合わせたり、炭酸とお酒で割って飲んだり、お菓子作りにもバッチシです。

たっぷりサイズなので、色々な食べ方ができるのは嬉しいですね。

そうだ。ご近所のoven39さんに、以前スコーン作りを教えてもらったので、早速トライしてみようと思います！

【木頭ゆず】
ゆず茶（250g）　　　　　　　756円（税込）
※蜂蜜を使用しておりますので、1才未満の乳幼児には食べさせないでください。

こんにちは。

秋。

カフェでまったりしたり、本を読んだり、夏の疲れを癒しながらゆっくりとした時間を過ごしたいですね。

「休日にゆっくりお出かけしたいけれど、そもそもそんな時間がないんじゃい！」

とお困りの皆様にオススメです。

こちらが三番目、最後にご紹介する野田琺瑯のやかんでございます。

やかんというより、コーヒー用のポットなのです。長年業務用としても親しまれています。

【野田琺瑯】
キリンコーヒーポット　11cm 　　　3,888円（税込）
（容量　1L　※直火のみご利用いただけます。IH非対応）

ハンドドリップで淹れたコーヒーを、お気に入りのカップで飲む。

最高のご褒美時間ですね。チョコレートもぜひご一緒に！（個人的な意見です）

こんにちは。

今月は「野田琺瑯」を推しています。

先日ご紹介した可愛い「ポトル」ちゃんの他に、当店では野田琺瑯のやかんがあと2種類（なんと！）ございます。

二番目ご紹介するのは、定番中の定番「アムケトル」です。

深みのあるグリーンがなんとも素敵。

しっかりとした重心が下にあるので、ガタつくなんてことはまずありません。

樹脂ハンドル・つまみは、プロダクトデザイナー：柴田文江さんがデザインされています。すっきりとした形はキッチンにあるだけで絵になりますね。

【野田琺瑯】
アムケトル
（容量　2.0L 　IH100V /IH200V対応）　　6,480円（税込）

アムケトルは、「ホワイト・レッド・ブラック・ブルー・グリーン」の全5色。今なら全色揃っています。

こんにちは。

昨日入荷したばかりの「のん窯」さんの新作をご紹介します。

とってもかわいいお魚プレートが仲間入りしました。

唇と目のところがぷっくりと盛り上がっていて、ゆるくて癒される表情です。

人気の八角皿や、小ぶりのマグカップもたくさんございます。

こんばんは。

お店のテーブルの装いが新しくなりました。

ジャジャン！

「野田琺瑯」集めてみました。

空前絶後の作り置きブーム。本屋さんにも保存食レシピの本がたくさんありますね。どの本にも必ずと言っていいくらい掲載されているのが野田琺瑯のホワイトシリーズ。

 

私の場合、お休みの日もなんだかあっという間に時が過ぎてしまい、、、、なかなか一週間分！という素敵な作り置きはできないのですが、晩御飯のおかずを一品だけでも朝に作っておけば、帰ってからすごく楽ですよね。

謎の女子力（食欲？）が発動され、秋はなんだか手作りがしたくなります。

 

 

 

こんにちは。

朝晩はだいぶひんやりした空気になってきましたね。

温かい飲み物の季節といえば、「やかん」です！

か、かわいい。。。

やさしいまろやかな色合いと、シンプルで存在感のある佇まいがなんとも言えません。

そこにあるだけで、空間がパァっと明るく、そしてオシャレなります。北欧風な感じがいいですね。

実は工夫があって、蓋を外すとわかるのですが、内側が丸くなっているので、手を突っ込んで中を洗うときに引っかからす、洗いやすいです。

このままお茶を煮出したり、ミルクティーやチャイを作ってそのままテーブルへ。

冷やしたいものなら冷蔵庫に入れることだってできます。

可愛らしさも使い勝手も100点！

今なら写真にある全色が揃っています。

【野田琺瑯】
ポトル
（容量 1.5L / IH100V  IH200V対応）　　5,400円（税込）

こんにちは。

ターマちゃん？誰？

実はターマちゃんは、かわいい女の子ではなくて、「お玉たて」なのです。

商品名が「ターマ」なので、私はターマちゃん、と呼んでいます。

オープン当初からお取り扱いしていたのですが、最近大人気なので改めてご紹介いたしますね。

 

装飾的なストッパーがないシンプルな構造のお玉たて。

限られたスペースのキッチンやテーブルで、360度どの位置からも手に取ることができるので、とっても便利です。

スパン！と収まりが良くて、安定感もあります。持ち上げてみるとしっかりとした重みがあります。

小鉢や皿にちょっとお玉を置いておくと、いつのまにか落下していたり、うっかり触れて倒してしまったり。。。ターマちゃんもちょっとした小鉢のような、似た形なのに、不思議ですね。

【白山陶器】
ターマ　　　　　1,944円（税込）
※一般家庭用の約直径9cmの玉杓子を基準にしております。
大きいもの、扁形型、深型のもの、レードルなどは入らない場合があります。

 

 

こんにちは。

マニア向け新商品をご紹介します。

ジャジャン！

当店ではおなじみの「木頭ゆず」のアイテムです。
すご〜く香りがいいです。

焼き鳥、焼肉にパラリとかけても美味しいです。私のオススメは、お豆腐にオリーブオイルをかけて、ゆず塩をパラパラ。

塩味より、圧倒的にゆずの風味（香りだけでなく果皮の苦味も味わえます。ゆず果皮40%の使用！）が強いので、塩味が足りない私は追加でお塩もかけています。

オリーブオイル、お酢と一緒に、自家製ドッレッシングを作ってもバッチリです。

ゆずが大好きでたまらないマニアの方にオススメいたします。

【木頭ゆず】
ゆず塩　25g　　　　　497円（税込）