こんにちは。
CMもストーブやらシチューやら、すっかり冬支度モードですね。
miageru.も、秋冬はあたたかみのある器を揃えていきますよ。
重厚感のある釉薬を施しているので、どっしりとした雰囲気。やきものといえば、これよね!という質感です。
日本茶入れて、湯のみのように使ってもオシャレです。
鮮やかに茹で上げたほうれん草のおひたしや、かぼちゃのサラダなど、色味の濃いお料理にもぴったり。
素朴な風合いがお好みの方にオススメです。
【蕎麦猪口大事典】
黒みかげ(陶器) 1,620円(税込)
◯わら灰釉 稲ワラの灰を原料とした釉薬。乳白色の中に白い結晶が現れます。
・ご使用前に、汚れがつきにくくなるよう目止めをオススメしております。
→目止め 鍋の中に陶器を入れ、米のとぎ汁と一緒に15分程度煮ます。冷めるまで鍋に入れたまま待って、その後しっかりと自然乾燥させてください。
器の表面の小さな穴を塞いで、汚れの侵入を防ぎ、ひび割れにくくします。