ゆっくりと、涼む。

今日はまた暑いですね〜。

青森とは思えない気温です。

これはちょっと一息、冷たさを楽しむ時間が必要ですね!

ビールや麦茶をゴクゴクたっぷり飲むのもサッパリしますが、

お気に入りの飲み物と大きめの氷を準備して、ロックカップでゆっくり楽しむのはいかがでしょう。

ぷっくり凹んだくぼみに指をのせて、カランコロンと氷を溶かしながら。

手描きで引かれた線の濃淡や強弱を眺めながら

【馬場商店】
藍駒 ロックカップ     972円(税込)

お皿もございます

暑いのはねぶた期間だけにしてほしいな〜。

夏のひとときを楽しむうつわ

こんにちは。
お店のテーブルの装いが新しくなりました。

「夏のひとときを楽しむうつわ」です。

帰省した家族や、お盆でみんなが集まった時に楽しい時間を過ごせるような、酒器やお茶碗を集めました。

親戚が集まると、誰かが秘蔵の日本酒を出してくるのが青森のお盆あるあるですね。

久しぶりに会う友人や、成長したお子様や、、、。

それぞれのご家庭で、それぞれのひとときを。

久しぶりに集まって、ワイワイ楽しいひとときを過ごしたいですね。

「山鳩舎」さんのバンブーファイバーシリーズ

こんにちは。

いよいよBBQ!ピクニック!キャンプ!海水浴!楽しい夏が始まりますね。

アウトドアシーンをオシャレに演出できるバンブーファイバーの食器をご紹介します。

バンブーファイバーとは、竹をパウダーにして樹脂などで固めたものです。

農薬や化学肥料を使用することなく、グングンと成長してくれる竹を使った新素材は、環境にも人にも優しい素材として注目されています。

軽くて割れにくいので持ち運びが楽、アウトドアにぴったり。

お子様用の食器にしても良いですね。

デザインが可愛いです
メガネ。。。
なんとも言えない表情です。

【山鳩舎】
Coffee Mug     540円(税込)
Plate S        410円(税込)
Plate L        972円(税込)
Tray S Cat               648円(税込)

《山鳩舎(やまばとしゃ)》
イラストレーターとWEBデザイナーの制作ユニット。
長野県松本市を拠点に、イラスト、ウェブ、広告、雑誌、イベントなどに関わるクリエーションを行う。
ときどきグッズを制作したり、コーヒー豆の焙煎をしている。

野田琺瑯のススメ

こんにちは。

「和食器のを集めたお店。miageru.」ですが、食器以外にも集めているものがあります。

野田琺瑯です。

メイドインジャパンの琺瑯と言えば野田琺瑯。最近流行っている”つくりおきレシピ”の雑誌なんかを手に取ると、そこにもここにも野田琺瑯が使われています。

何と言っても美しい白。
集めたくなる、冷蔵庫に揃えたくなる魅力的な保存容器です。

直火・オーブン使用ができるのも特徴の一つですが、なんといってもニオイ・色移りのしにくいところが好きです。

いわゆるタッパーだと、一度ニオイの強いものを入れてしまうと、洗っても取れていないような気がして、結局専用容器になってしまうんですよね。

いくつも持たなければいけないので、結局スペースも費用もかかってしまいます。

野田琺瑯なら、「ある時は漬物入れ・ある時はゼリーの型取りに・ある時はカレーの残りを冷凍して、、、とあらゆるシーンで繰り返し使うことができます。

これは使える!と思ったサイズを集めておりますので、少しずつご紹介していきますね。

第一弾は角形タイプを!

シール蓋もついています。

【野田琺瑯】
ホワイト・シリーズ
持ち手付ストッカー角形   2,646円(税込)
スクエア S         1,188円(税込)
スクエア M         1,836円(税込) 


角形タイプはお味噌を入れたり、塩・砂糖など調味料入れにも便利です。自家製ヨーグルトも良さそうです。

我が家では、持ち手付ストッカーで自家製甘酒を楽しんでいます。

甘酒って結構お高いですし、手作りは安心。なんとなく肌ツヤが良いような、、、とにかく元気になりますよ!

 

ザ・シンプルモダン

こんにちは。

青森の夏と言えばねぶた期間に我々のテンションと共にガガーっと上昇し、お盆過ぎれば秋の雰囲気。。。

というイメージですが既に暑いですね。

食欲もテンションもあげていきたいですね。夏バテして痩せて嬉しいのは20代まで。
だんだんと痩せた喜びより、バテた後モロモロ立て直すことの方が大変になってくるのでしっかり食べなくては!

と思う日々でございます。

シリアルにオススメのうつわ第三弾のご紹介です。

白山陶器の「麻の糸」というシリーズのうつわです。麻糸のような深い色合いと、白磁の対比が美しいです。

形もシンプルで、機能的です。

名前が「シリアルボール」というのですが、麺鉢にしたり、煮物を盛りつけたり、具だくさんスープを入れたり、「それ以外」の出番が多いかもしれません。

miageru.では同じシリーズで、飯碗、フリーカップもございます。

【白山陶器】
シリアルボール
インディゴ・セピア     1,944円(税込)

洒落たうつわですね

 

心華やぐ食卓

シリアルにオススメのうつわ第二弾のご紹介です。

ペンパイナッポーアッポーペン♪ でお馴染み、青森を代表する果実「りんご」がモチーフになっています。この影がなんともいえない美しさだと思いませんか?

うつわそのものも素敵なのに、影まで楽しめるなんて。。!

津軽びいどろ、おそるべしですね!

シリアルだけではなく、冷製パスタや、お素麺にも。

【津軽びいどろ】
あかりんごボール
あおりんごボール     1,836円(税込)

なんだかウキウキしてしまいますね!

イロイロ使えるHASAMIシリーズ

数年前から、グラノーラが流行っていますね。

私が子供の頃は、子供向けの食べ物だったイメージですが、(トラのアニメキャラクターが「これさえ食べれば君も元気に!」みたいなコマーシャルがあったような・・・)

今やシリアルといえば、ドライフルーツがたっぷり入っていたり、大人向けの贅沢でおしゃれな商品が中心のような気がいたします。

実はmiageru.には、シリアル向けの器が何種類かございます。

第一弾はこちら!

 

【HASAMI】
BLOCKBOWL MINI     1,620円(税込)

お気に入りの器で、旬の果物と一緒に食べると、なんだかスペシャルな朝食になって一日頑張れそうな気がします!

シリアル以外にも、スープ、サラダとイロイロ使えて、肉じゃがなんかも意外としっくりくるのです。

第二弾もお楽しみに(^ ^)

色もイロイロとございます

 

そばちょこシーズン突入!

ようやく夏が来るのかしら?という雰囲気になって参りました。

ツルツルメニュー(お蕎麦、うどん、冷やし中華など)が食卓に並ぶ日も増えてきたのではないでしょうか?

ザ・和モダンの蕎麦猪口をご紹介いたします。

蛸唐草文・菊弁文・氷裂文・菊花文・籠目文

【馬場商店】
蕎麦猪口大事典 和文     1,944円(税込)

 

お蕎麦だけでなく、酢の物や和え物はもちろん、ポテドサラダなど洋風のおかずも合いますよ。

「みず」とか、「きんぴら」とか、、考えただけでお酒が進みます。

オープン時には品切れしていた「菊弁文」「籠目文」も仲間入りして、全ての文様がございます。

 

和と洋の楽しい食事

お店のテーブルの装いが新しくなりました。
テーマは「和と洋の楽しい食事」

私たちの食卓は、世界のいろんな美味しさに溢れています。

「和」一色にこだわらず、いろんな国の文化や食を取り入れながら、楽しい食事がしたいなあ。

そんな思いを込めました。

プレートに小皿を重ねてみたり、蕎麦猪口をサラダカップにしてみたり、ユニークな取り皿を使ってみたり。

遊び心たっぷりの楽しい食事。

お家でのんびりランチにもオススメな華やかで可愛い器を集めています。

食卓コーディネートも楽しくなっちゃいます(^ ^)

 

胸キュン!乙女の蕎麦猪口です。

蕎麦猪口といえば、誰もがお蕎麦を食べる時にズルズルっとやる、あのスタイルを想像しますよね。

元々は、そば用の器ではなく、おめでたい席やきちんとしたお食事の席で、お刺身、和え物などを盛り付ける小鉢のような役割をしていたそうです。

江戸時代になり、庶民の間で蕎麦が大流行したことから、蕎麦猪口はつゆ入れとしてどんどん普及し、現在まで多くの人々に親しまれています。

お蕎麦の前にお酒を一杯やる時にも、使われていたそうです。

そう考えると蕎麦猪口はお蕎麦だけでなく、小鉢としても、お酒をたっぷり入れても、ちょっとコーヒーを飲んでも、何にでも使える便利な器なのだな、と思います。

私も蕎麦猪口にハマったきっかけは、雑誌の特集でした。
ちょっとしたおかずを入れたり、カップ寿司にしたり、デザートカップにしたり、メガネの定位置にしたり、、、。なんて面白いんだ!
と思ったのが始まりです。

miageru.では、常時30種類くらいの蕎麦猪口を取り扱っています。

潔い白も素敵です
色々な模様があります。

「どんだけ〜!」って感じですよね。選ぶ楽しみ、眺める楽しみが蕎麦猪口にはあると思うので、、、集めちゃいました。青森一の品揃えだと思っております。ぜひ一度見にいらしてくださいね。

今日はその中でも、夏のイチオシをご紹介します。

か、可愛い〜!!!

私は乙女の蕎麦猪口と名付けましたよ。

デザートカップや、ドリンクを飲むにも気分が高まります。ゼリーとか作ったら最高でしょうね!上にさくらんぼとか、ホイップとか添えて!!

興奮してしまいました。。実物はもっとキレイなんですよ〜。

【蕎麦猪口大事典】
すずみ     1,620円(税込)

グラデーションがキレイです。